Demand hat seine Arbeit in großen Museen und Galerien weltweit gezeigt. Zu den Institutionen seiner Einzelausstellungen zählen das MfA Houston (2024), das IMJ, Jerusalem (2023), Jeu de Paume, Paris (2023), MOCA, Toronto (2022), UCCA Edge, Shanghai (2022), Centro Botín, Santander (2021), Garage Moscow, Moskau (2021), M Museum, Leuven (2020), Fondazione Prada, Venedig (2017), Modern Art Museum of Fort Worth (2016), DHC Art Center, Montréal (2013), National Gallery of Victoria, Melbourne (2012), the Museum of Modern Art, Tokyo (2012), Boijmans van Beuningen, Rotterdam (2010), Neue Nationalgalerie, Berlin (2009), MUMOK, Wien (2009), the Fondazione Prada, Venice (2007), Serpentine Gallery, London (2006), MoMA, New York (2005), Kunsthaus Bregenz (2004), der Fondation Cartier in Paris (2001). Seine Praxis umfasst auch Architektur (The Triple Folly 2022, Ebeltoft DK, Nagelhaus 2016, Zürich CH) und er hat zahlreiche Shows kuratiert, darunter "Local Talent" bei Sprüth Magers, Berlin (2020), "The Boat is Leaking. The Captain Lied.", Fondazione Prada, Venedig (2017), "L'Image Volée" an der Fondazione Prada, Mailand (2016), "Model Studies" an der Graham Foundation, Chicago (2013) und "La carte d'après nature" im Nouveau Musée National de Monaco (2010).
